768 ľudí nás sleduje

Najkrajšia retro reštaurácia v Taliansku

jún 08, 2018
11 zdieľaní 500 pozretí

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

Nepredstierajme, že sa leto v Taliansku netočí okolo jedla, jedla … a jedla, ktoré môžeme obdivovať počas pobytu s rodinou v tejto reštaurácií a odhaľuje nám recepty tajných cestovín od talianských babičiek z Milána až po jaskyne Matera. Situované pri hoteli Osteria del Castello, ktoré sa nachádza v starom dvore stredovekej dediny, len 25 kilometrovod Milána, kde získate tradičný kulinársky žážitok spojený s dobrodružnou a experimentálnou kuchyňou, retro výzdobou a rozprávkovou záhradu.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

Začnime s testaroli, najstarším typom cestovín a vrátime sa do čias jednoduchých talianskych chutí – samozrejme s čerstvým pesom. Potom sa vrátime späť  ku hovädziemu mäsu, ktoré sa pečie aspoň 3 hodiny so zeleninou. Bravčové, králičie dokonca prepeličie mäso zabalené v slanine a samozrejme v závislosti od ročného obdobia sa tu podávajú mäsité jedlá v modernejšom tlmočení.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

Každý kulinársky „experiment“ sa vykonáva striktne podľa regionálnej kuchyne so zameraním na recepty z regiónu Piemonte, Lombardia a Toskánsko.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

A na dezert, panna cotta alebo vám možno vystačí aj klasický Piedmontese dezert z trinásteho storočia – rumový puding, makarón a kakao.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

Staré šijacie stroje, víno, drevené stolíky, lampičky, vonné sviečky … Najlepšie talianske reštaurácie vo vás vždy vyvolajú pocit, že ste na najútulnejšom mieste , obklopený rodinou atmosférou.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

 

Možno Vás zaujíma

Expedícia slovenského dobrodruha na ostrov Zakynthos
Cestovanie
4 zdieľaní309 pozretí
Cestovanie
4 zdieľaní309 pozretí

Expedícia slovenského dobrodruha na ostrov Zakynthos

stejfreesk - jún 20, 2018

Na Slovensku je stále veľký počet dobrodruhov, ktorých nikdy neopustí túžba objavovať známe ale i menej známe miesta ďaleko za hranicami našej…

Pozoruhodné múzeum sveta miniatúr v Taiwane
Umenie
6 zdieľaní253 pozretí
Umenie
6 zdieľaní253 pozretí

Pozoruhodné múzeum sveta miniatúr v Taiwane

stejfreesk - jún 18, 2018

Dokonalý detail pod strechou nezvyčajného múzea v Taiwane vyráža dych. Je to prvé múzeum, ktoré zbiera miniatúry v Ázii, založené v roku…

Fotograf Felix Hernandez sa vracia do budúcnosti pomocou svojich retro scén
Zaujímavosti
6 zdieľaní103 pozretí
Zaujímavosti
6 zdieľaní103 pozretí

Fotograf Felix Hernandez sa vracia do budúcnosti pomocou svojich retro scén

admin - jún 12, 2018

Fotograf Felix Hernandez dodáva ohnivý nádych do série scén "Návrat do budúcnosti". Použitím automobilového modelu Delorean DMC-12 z filmu 80. rokov, digitálneho fotoaparátu  a…