852 ľudí nás sleduje

Najkrajšia retro reštaurácia v Taliansku

jún 08, 2018
11 zdieľaní 616 pozretí

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

Nepredstierajme, že sa leto v Taliansku netočí okolo jedla, jedla … a jedla, ktoré môžeme obdivovať počas pobytu s rodinou v tejto reštaurácií a odhaľuje nám recepty tajných cestovín od talianských babičiek z Milána až po jaskyne Matera. Situované pri hoteli Osteria del Castello, ktoré sa nachádza v starom dvore stredovekej dediny, len 25 kilometrovod Milána, kde získate tradičný kulinársky žážitok spojený s dobrodružnou a experimentálnou kuchyňou, retro výzdobou a rozprávkovou záhradu.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

Začnime s testaroli, najstarším typom cestovín a vrátime sa do čias jednoduchých talianskych chutí – samozrejme s čerstvým pesom. Potom sa vrátime späť  ku hovädziemu mäsu, ktoré sa pečie aspoň 3 hodiny so zeleninou. Bravčové, králičie dokonca prepeličie mäso zabalené v slanine a samozrejme v závislosti od ročného obdobia sa tu podávajú mäsité jedlá v modernejšom tlmočení.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

Každý kulinársky „experiment“ sa vykonáva striktne podľa regionálnej kuchyne so zameraním na recepty z regiónu Piemonte, Lombardia a Toskánsko.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

A na dezert, panna cotta alebo vám možno vystačí aj klasický Piedmontese dezert z trinásteho storočia – rumový puding, makarón a kakao.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

Staré šijacie stroje, víno, drevené stolíky, lampičky, vonné sviečky … Najlepšie talianske reštaurácie vo vás vždy vyvolajú pocit, že ste na najútulnejšom mieste , obklopený rodinou atmosférou.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

 

OkuliareWayfarer.sk 980x100

Možno Vás zaujíma

Bitka o Stalingrad tak, ako sme ho ešte nikdy nevideli
Zaujímavosti
7 zdieľaní120 pozretí
Zaujímavosti
7 zdieľaní120 pozretí

Bitka o Stalingrad tak, ako sme ho ešte nikdy nevideli

stejfreesk - aug 20, 2018

Nikdy nevidené fotografie ukazujú zničenie mesta Stalingrad pred tým, ako boli nacisti porazení Fotografie patrili poľnému maršalovi Wolframovi von Richthofenovi, bratrancovi najväčšieho esa prvej…

Tajomný svet Mikka Lagerstedta
Cestovanie
7 zdieľaní140 pozretí
Cestovanie
7 zdieľaní140 pozretí

Tajomný svet Mikka Lagerstedta

stejfreesk - aug 16, 2018

Krásne fotografie krajiny od fínskeho fotografa Mikko Lagerstedt, ktorého sme už raz spomínali v článku  tu. Tieto snímky zachytávajú veľmi zvláštnu atmosféru s izoláciou…

Entropia: Najmenej chápaný vzorec vesmíru a nášho života
Zaujímavosti
21 zdieľaní912 pozretí
Zaujímavosti
21 zdieľaní912 pozretí

Entropia: Najmenej chápaný vzorec vesmíru a nášho života

stejfreesk - aug 14, 2018

Murphyho zákon hovorí jasne, "Všetko čo sa môže pokaziť, sa pokazí". Toto tvrdenie odkazuje na nepríjemnú tendenciu života spôsobovať ťažkosti…