964 ľudí nás sleduje

Najkrajšia retro reštaurácia v Taliansku

jún 08, 2018
3 zdieľaní 1330 pozretí

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

Nepredstierajme, že sa leto v Taliansku netočí okolo jedla, jedla … a jedla, ktoré môžeme obdivovať počas pobytu s rodinou v tejto reštaurácií a odhaľuje nám recepty tajných cestovín od talianských babičiek z Milána až po jaskyne Matera. Situované pri hoteli Osteria del Castello, ktoré sa nachádza v starom dvore stredovekej dediny, len 25 kilometrovod Milána, kde získate tradičný kulinársky žážitok spojený s dobrodružnou a experimentálnou kuchyňou, retro výzdobou a rozprávkovou záhradu.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

Začnime s testaroli, najstarším typom cestovín a vrátime sa do čias jednoduchých talianskych chutí – samozrejme s čerstvým pesom. Potom sa vrátime späť  ku hovädziemu mäsu, ktoré sa pečie aspoň 3 hodiny so zeleninou. Bravčové, králičie dokonca prepeličie mäso zabalené v slanine a samozrejme v závislosti od ročného obdobia sa tu podávajú mäsité jedlá v modernejšom tlmočení.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

Každý kulinársky „experiment“ sa vykonáva striktne podľa regionálnej kuchyne so zameraním na recepty z regiónu Piemonte, Lombardia a Toskánsko.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

A na dezert, panna cotta alebo vám možno vystačí aj klasický Piedmontese dezert z trinásteho storočia – rumový puding, makarón a kakao.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

Staré šijacie stroje, víno, drevené stolíky, lampičky, vonné sviečky … Najlepšie talianske reštaurácie vo vás vždy vyvolajú pocit, že ste na najútulnejšom mieste , obklopený rodinou atmosférou.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

 

OkuliareWayfarer.sk 980x100

Možno Vás zaujíma

„Nový horizont“: Post-sovietska krajina cez objektív Rafala Milacha
Planéta
4 zdieľaní252 pozretí
Planéta
4 zdieľaní252 pozretí

„Nový horizont“: Post-sovietska krajina cez objektív Rafala Milacha

stejfreesk - jún 06, 2019

Rafal Milach je dokumentárny fotograf so sídlom vo Varšave. Vyštudoval Vysokú školu výtvarných umení v Katoviciach v Poľsku a Inštitút…

Objavte čaro magických jaskýň Islandu
Planéta
0 zdieľaní67 pozretí
Planéta
0 zdieľaní67 pozretí

Objavte čaro magických jaskýň Islandu

stejfreesk - jún 06, 2019

Sarah Bethea so sídlom v Missoule(Montana) zachytila jedinečnú krásu a kúzlo islandských jaskýň. Už sú tomu 3 roky, keď kariéru…

28 000 rokov staré bunky mamuta srsnatého vykazujú biologické známky života
Planéta
98 zdieľaní421 pozretí
Planéta
98 zdieľaní421 pozretí

28 000 rokov staré bunky mamuta srsnatého vykazujú biologické známky života

stejfreesk - mar 17, 2019

Tento 28.000 starý mamut srsnatý bol vykopaný zo sibírskeho permafrostu v roku 2011. Teraz vedci zistili, že jeho DNA je čiastočne neporušené.…