965 Ľudí nás sleduje

Najkrajšia retro reštaurácia v Taliansku

8.6.2018
3 zdielaní 1931 pozretí

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

Nepredstierajme, že sa leto v Taliansku netočí okolo jedla, jedla … a jedla, ktoré môžeme obdivovať počas pobytu s rodinou v tejto reštaurácií a odhaľuje nám recepty tajných cestovín od talianských babičiek z Milána až po jaskyne Matera. Situované pri hoteli Osteria del Castello, ktoré sa nachádza v starom dvore stredovekej dediny, len 25 kilometrovod Milána, kde získate tradičný kulinársky žážitok spojený s dobrodružnou a experimentálnou kuchyňou, retro výzdobou a rozprávkovou záhradu.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

Začnime s testaroli, najstarším typom cestovín a vrátime sa do čias jednoduchých talianskych chutí – samozrejme s čerstvým pesom. Potom sa vrátime späť  ku hovädziemu mäsu, ktoré sa pečie aspoň 3 hodiny so zeleninou. Bravčové, králičie dokonca prepeličie mäso zabalené v slanine a samozrejme v závislosti od ročného obdobia sa tu podávajú mäsité jedlá v modernejšom tlmočení.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

Každý kulinársky “experiment” sa vykonáva striktne podľa regionálnej kuchyne so zameraním na recepty z regiónu Piemonte, Lombardia a Toskánsko.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

A na dezert, panna cotta alebo vám možno vystačí aj klasický Piedmontese dezert z trinásteho storočia – rumový puding, makarón a kakao.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

Staré šijacie stroje, víno, drevené stolíky, lampičky, vonné sviečky … Najlepšie talianske reštaurácie vo vás vždy vyvolajú pocit, že ste na najútulnejšom mieste , obklopený rodinou atmosférou.

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

restauracia taliansko retro styl domace prostredie

 

OkuliareWayfarer.sk 980x100

Možno Vás bude zaujímať

Cestovanie po Slovensku: Vychýrené biatlonové centrum
Cestovanie
1 zdielaní216 pozretí
Cestovanie
1 zdielaní216 pozretí

Cestovanie po Slovensku: Vychýrené biatlonové centrum

Zuzana Bánska - 6.8.2020

Srdce biatlonu Mnohým športovým priaznivcom, či už aktívnym alebo pasívnym, sa obec Osrblie zapísala do pamäte ako svetovo známe športové…

Island zhora
Cestovanie
260 pozretí
Cestovanie
260 pozretí

Island zhora

stejfreesk - 9.7.2020

Gabor Nagy  je nezávislý fotograf so sídlom v Budapešti, kde je veľvyslancom spoločnosti Sony Alphaséria. Nafotil niekoľko leteckých záberov odhaľujúce…

Budú vodíkové palivové články energiou budúcnosti ?
Zaujímavosti
44 zdielaní631 pozretí
Zaujímavosti
44 zdielaní631 pozretí

Budú vodíkové palivové články energiou budúcnosti ?

stejfreesk - 5.5.2020

  Predstavte si auto, ktoré nevypúšťa nič iné okrem vody. U palivových článkov poháňaných vodíkom je to možné. Pre tento…